Mare Più sceglie pesce e ingredienti di prima qualità. Quando è possibile utilizzano, per le loro lavorazioni, materie prime grezze in modo da preservarne tutto il gusto e il sapore. Fanno controlli capillari su tutta la merce in entrata, sui prodotti in uscita e sui processi produttivi per garantire una qualità sempre costante. Lavorano a basse temperature e in tempi brevissimi per assicurare un’ottima conservazione dei prodotti in lavorazione.
